کاربرد انواع طبقه بندی قیرهای امولسیون در صنایع : امولسیفایرها علاوه بر توانایی آنها در کاهش کشش بین مولکول های روغن و آب، دارای بار الکترونیکی هستند که بر مولکول های قیر تأثیر می گذارد و منجر به طبقه بندی آن به کاتیونی و آنیونی می شود. به عنوان مثال، امولسیفایرهای کاتیونی، یک لایه بار مثبت در اطراف قطرات قیر تشکیل می دهند که از اتصال آنها به یکدیگر جلوگیری می کند. این امر باعث دوام بیشتر پراکندگی قیر در آب می شود. بار الکترونیکی قیر تعیین می کند که چه نوع سطحی باید استفاده شود. برخی از سنگدانه ها (مانند سنگدانه های مرمر) به خوبی با امولسیون قیر آنیونی مخلوط می شوند و برخی دیگر راه حل بهتری برای امولسیون قیر کاتیونی (مانند سنگدانه های گرانیتی) هستند.